全球10大必吃快熟面 马来西亚入榜占2位!

    1307

    把全球超过400种泡麵都吃遍的美国「泡麵达人」里纳许(Hans Lienesch),每年都会列出全球前10名美味泡麵,近日公布2019全球10大泡麵排行,马来西亚的「RED CHEF 青酸辣湯麵」及「嘉珍娘惹風味咖哩叻沙麵」在排行榜中荣获第7名及第五名!爱吃泡麵的朋友们,就让财经网为你们介绍入榜的十大泡麵吧!

    #10 「Indomie Real Meat Mi Instan Goreng Rendang」- 印尼

    图片来源:YouTube@bpncake

    看似平凡的盒装泡麵,盒中只附有两样产品,一包是泡麵麵饼,而另一包则是放入了仁当(一种源于印尼的辛辣肉类料理),小小一包裡面可是充满了真正的肉块,用料非常实在!烹调方式也非常简单,只要将麵饼煮熟后沥乾捞出,加入仁当后拌开,就能享用这道印尼传统美食泡麵啦!香辣可口的滋味让里纳许赞不绝口,爱好辛辣口感的朋友不妨一试!

    #9 「壽桃牌冬陰功拉麵」- 香港

    图片来源:hans lienesch Archives – The Ramen Rater

    喜欢泰式料理的朋友们,肯定对冬阴功味是再熟悉不过了,来自香港的这款「寿桃牌冬阴功拉麵」,附有拉麵麵条、调味汤粉以及冬阴功酱,全部一起加入煮滚即可,直麵条的滑顺口感,搭配上酸辣又不失清爽的汤头,香茅与鲜虾的鲜甜也融入其中,展现出道地的泰式风味,保证吃一口就会爱上!

    #8 「老媽拌麵 老成都擔擔麵」- 台灣

    图片来源:老妈拌麵

    相信在台湾的朋友们这款泡麵非常熟悉了,来自台湾的「老妈拌麵」以独特的台视口感征服了里纳许的味蕾,这也是「老妈拌麵」连续第二年登上全球10大泡麵评比榜单!在台湾特有的担担麵中溷合入辣油、香浓芝麻酱以及焦黄的蒜酥,俨然是台式口味的最佳搭配,还没吃过的朋友可得赶快去买一波啦!

    #7 「RED CHEF 青酸辣湯麵」- 馬來西亞

    图片来源:RED CHEF

    来自马来西亚的「RED CHEF 青酸辣汤麵」,也许第一眼看到的时候会认为这又是某种为了噱头而做出来的超雷泡麵,但是绿咖哩跟冬阴功汤结合的味道结合的非常完美、毫不冲突,再加上麵饼的份量大、口感佳,很适合填饱肚子,可以当作正餐食用,勇于尝新的朋友记得要试试看!

    #6 「Prima Taste 咖哩全麥拉麵」- 新加坡

    图片来源:Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian

    喜欢咖哩的朋友注意了,这款来自新加坡的「咖哩全麦拉麵」,附有超大一包的咖哩酱与椰奶粉,绝对能满足你对咖哩的渴望,将麵饼与调理包加入500毫升的水中煮7分钟,马上就能闻到咖哩的浓厚香气流漏而出,厚实有嚼劲的麵条给人一种朴实的感觉,全卖麵条也许会让人觉得口感不是很好,所以也有非全麦麵条的版本,喜欢咖哩的朋友绝不能错过!

    #5 「嘉珍娘惹風味咖哩叻沙麵」- 馬來西亞

    图片来源:hans lienesch Archives – The Ramen Rater

    咖哩拉麵再下一成!马来西亚的「嘉珍娘惹风味咖哩叻沙麵」,内含的椰奶粉是它好吃的秘诀,先将麵饼放入400毫升的滚水中静待两分钟,再加入汤包,最后将椰子奶油粉加入其中拌匀,椰奶粉带出的甜味与汤底的香辣结合成温和醇厚的汤头,厚实的麵条更是让人入口难忘,爱好叻沙麵的朋友不妨试试看!

    #4 「阿舍食堂 究濃紅燒牛肉麵」- 台灣

    图片来源:阿舍食堂

    在台湾的朋友们肯定不能错过的这款「阿舍食堂究浓红烧牛肉麵」,在2019全球泡麵10大排行推出之前,就荣获里纳许好评,被评为是台湾最好吃的泡麵,真材实料加入厚实的牛肉,辛香麻辣的红烧汤底,加上台湾家常麵的宽厚口感,比普通店面卖的牛肉麵还要好吃许多,而且阿舍食堂还有推出「老饕和牛牛肉麵」,绝对值得喜欢牛肉麵的饕客一试!

    #3 「良呈美Biang Biang褲帶麵(素)」- 中國

    图片来源:良呈美

    如同裤带麵字面上意思般的宽大麵条是这款泡麵最大的特色,口感厚实有嚼劲,搭配上乾拌酱汁,入口咸香美味,利用大豆做出的配料也十分入味,虽然对台湾的朋友来说这非常常见,但对于来自美国的里纳许来说,这样的配料是相当独特的,口感与滋味都非常丰富,吃素食的朋友不妨给它一试!

    #2 「RED CHEF 櫻花蝦辣湯麵」- 馬來西亞

    图片来源:hans lienesch Archives – The Ramen Rater

    马来西亚的RED CHEF系列勇夺两名来到了第二名的宝座上,这款「RED CHEF 樱花虾辣汤麵」简直是一场虾子的盛宴,如同一颗鲜味炸弹在你的口中爆炸,虾子的鲜甜味浓缩在汤头之中,富含嚼劲的麵条让你在咀嚼时能越嚼出樱花虾的鲜味,恰到好处的辛辣感与那份鲜甜巧妙地结合在一起,如果害怕虾子味道太重,还有附上一包炸洋葱可以盖过虾子独特的腥味,非常贴心又好吃,喜欢海鲜的朋友一定要一尝美味!

    #1 「Prima Taste 叻沙全麥拉麵」- 新加坡

    图片来源:Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian

    终于来到我们的第一名,来自新加坡的「叻沙全麦拉麵」,厚实且丰盛的全麦麵条,与椰奶粉相结合的浓郁汤头,辣、酸、甜三味俱全,附有丰富层次的口味,让人一口接着一口,如果在一个只有泡麵能吃的世界,那麽这款泡麵肯定会是人人都选择的舶来品,各位一定要试试看啊!

    发表回复